Antes de contestar a la pregunta ¿Qué debería incluir un Desayuno Saludable? me gustaría compartirte algunas ideas que son más importantes que el Desayuno en sí mismo, porque te ayudarán a comprender las herramientas y las recetas que te dejaré al final de este artículo. Tienes que tener en cuenta que en caso de una [...]
Cada vez que llegan estas fechas, el tema de los regalos me genera un poquito de agobio. Es como si de repente me extrajeran la memoria y la creatividad y no se me ocurre nada que regalarles a mis familiares. Es verdad que hay algunos que son más facilones que otros, pero venga pensar y [...]
Estar en movimiento, mantener mis paquetes musculares activos y llevar una vida activa fue una de las cosas, que junto con la alimentación, me ayudó a restaurar la salud. Por eso, cuando me quedé embarazada, el deporte adaptado a mi nueva etapa vital, ha seguido siendo mi compañero diario. Practicar deporte en el embarazo me [...]
Estas dos últimas semanas han sido un poco caóticas y eso ha traído consecuencias en nuestra alimentación. Y como sé que esto nos pasa a todos, voy a compartirte cómo he resuelto y qué cosas me han servido para salir del paso y al menos comer saludable el 80% del tiempo. El caos ha venido [...]
Hace unos días hablaba con una amiga de toda la vida, que después de mucho tiempo se ha decidido a probar mis recetas porque buscaba comer más saludable y sentirse mejor. De nada sirvieron mis charlas de 20 minutos al whatsapp durante estos años dándole la tabara, sólo cuando ella decidió que necesitaba un cambio, se [...]
Al empezar la semana compartía en redes una frase que resume de algún modo lo que trabajo en sesiones personalizadas con personas que quieren cambiar sus hábitos de alimentación. Construye un entorno que te permita llevar la vida que quieres. Y les hacía esta invitación: MIRA A TU ALREDEDOR... Lo que haces a diario, las [...]
Hoy una clienta de tu menú saludable me hacía esta confesión: He ido a la nutricionista y me ha comentado que estoy en un peso normal, pero el caso es que “Me pierde el dulce, es comprar y no parar hasta terminar con las existencias.” Le pregunto sobre cómo son sus comidas a lo largo [...]
Hace una semana hicimos un directo con Marta Mató, dietista nutricionista respondiendo a la pregunta: ¿Qué debe tener un plato saludable, más allá de la dieta que llevemos? Como ha tenido tan buena acogida y recomendaciones me he puesto a hacer un pequeño resumen escrito para aquellos que no han tenido tiempo para ver el [...]
Hace unos días en el Directo junto a Sofía Alicio experta en la construcción de redes hablábamos con la comunidad de emprendedores sobre algunos tips saludables para aumentar la productividad. Y en relación a la alimentación, antes de volvernos locos por la super mega receta o buscar platos sofisticados con ingredientes que nunca hemos probado, mi invitación era volver [...]
Saludable no es sinónimo ni es igual a casero. Sin embargo, en los etiquetados de los productos en los supermercados, en frases de marcas publicitarias o incluso en la carta de un restaurante, cuando leemos “Casero” en el acto lo asociamos a sano. Es decir, como está “hecho en casa” lo convertimos en “saludable”. Y [...]
