Ya que muchas votaron que les compartiera las 5 marinadas que había enviado a mi comunidad, se las dejo por AQUÍ.
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En mi comunidad estoy compartiendo semana a semana tips para ayudarte a comer rico, saludable y sabroso y rentabilizar tus salidas a comprar, permitiéndote comprar más cantidad y congelar parte para usar más adelante.
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Estas marinadas te servirán para darle sabor a tus carnes, bien sea para comerlas en los próximos días o bien para guardarlas con la marinada en el congelador y sacarlas cuando vayas a consumirlas.
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5 MARINADAS para carnes sabrosas y jugosas
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Son válidas para marinar verduras, pero te aconsejo que las comas en el momento, ya que dependiendo la verdura de la que hablemos admitirá mejor o peor la congelación.
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O también puedes hacer las marinadas y utilizarlas para sazonar tus verduras/pastas cuando las cocines. Para verduras a la plancha, en asador o salteadas quedan muy buenas.
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Notas
- Estas cantidades de marinadas son para 500 gramos de carne aprox. de modo que te queden jugosas y sabrosas. Si vas a cocinar o congelar más cantidad te recomiendo que dobles cantidades.
- Si vas a congelar la marinada junto con las carnes, hazlo en envases cuadrados o en bolsas con cierre hermético para que te ocupen el menor espacio en el congelador y así aprovechas bien cada centímetro del freezer.
- Para descongelar, simplemente saca tu bolsita o tupper y déjalo en el refrigerador para que se descongele.
- Estos adobos son perfectos para asar, hornear o freír en sartén.
Ojalá estos nuevos sabores que te propongo impregnen tu cocina y te regalen nuevas ideas para comer rico, sabroso y saludable.
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