A mi la típica pizza de Coliflor, no me gusta. Le queda un sabor y una consistencia que necesitas agregar 1 kilo de queso para que… te sepa a queso jajajaja.

Yo no iba a hacer pizza, había cocinado los ingredientes para experimentar con otra receta. Pero la textura no era la adecuada, así que después del Fail Total, decidí reconvertir la receta y probar con una Pizza.

Mira por dónde, el invento ha salido genial.

Queda una masa blanda pero con la firmeza perfecta para coger con las manos y más llegando a los bordes, crujiente.