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Estrategias prácticas para reducir el consumo de azúcar

2019-08-26T18:41:01+01:00abril 5th, 2019|Alimentación Saludable, Trucos y Tips de Cocina|

Hace unos días te adelantaba que se venía un Taller Presencial de Postres Saludables, en los que no sólo trabajo sin gluten, sin lácteos y sin azúcar sino que utilizo frutas, verduras e ingredientes naturales para la preparación. A raíz de esto, ha habido una avalancha de preguntas sobre el consumo de azúcar y qué estrategias [...]

Sanar desde el alimento

2019-08-26T18:39:14+01:00octubre 14th, 2015|Alimentación Saludable, Alimentación y Emociones|

Cuando hablamos de salud lo asociamos normalmente a comer bien, hacer ejercicio, descansar y por consiguiente estar sanos. Y como siempre hablamos en función de polaridades, nos definimos según términos antagónicos; por lo tanto salud sería lo contrario a enfermedad, atribuyéndole además un valor positivo a lo primero y negativo a lo segundo. Sin embargo, [...]

Hipotiroidismo: La búsqueda de mi propio ritmo

2019-08-26T18:38:47+01:00abril 6th, 2015|Alimentación y Emociones|

Hace unos días una muy amiga mía me puso en contacto con otra amiga suya para que pudiera compartirle mi experiencia, o el camino que yo había elegido para tratar mi Hipotiroidismo de Hashimoto y entonces pensé que también podría compartirlo en este espacio por si algo de lo que a mí me pasó, o [...]