Descripción del proyecto

Bombones de Plátano y Coco

Sin gluten | Sin lácteos | Sin azúcar

Unos deliciosos bombones sin azúcar pero con todo el sabor y el dulzor del plátano.

Bombones de Plátano y Coco

Bombones de Plátano y Coco

Keyword Postres
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Raciones 12

Ingredientes

  • 2 Plátanos Maduros
  • 3 cda sopera de Aceite de Coco
  • 9 cdas soperas de Coco Rallado
  • 1 cdita de Canela en Polvo
  • 1 pizca de Sal

Elaboración paso a paso

  • Precalienta el horno a 180º con calor arriba y abajo. Prepara una bandeja para horno con papel vegetal para evitar que se peguen o bien enharina.
  • Pela y pisa los plátanos. Viértelos en un cuenco.
  • Agrega el resto de ingredientes e integra bien.
  • Comienza a hacer bolitas con tus manos y colócalas sobre la bandeja. Elige una cuchara como medida para que todos los bombones te queden iguales de tamaño.
  • Una vez tengas hechos todos tus bombones lleva al horno durante 20 minutos.
  • Retíralos del horno transcurrido el tiempo de cocción, deja que se enfríen antes de consumirlos.
  • Si te sobran, consérvalos en la nevera.

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Bombones de Plátano y Coco

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