Descripción del proyecto

Ensalada con Melocotón a la Plancha

Sin gluten | Sin lácteos | Sin azúcar

Esta es otra de las recetas de aprovechamiento que hice con los Melocotones a la plancha y me encantó.⁣


Es el elemento sorpresa que no esperas encontrarte en un plato, pero le da el puntazo.⁣


Te cuento lo que he puesto, pero sentite en la libertad de experimentar con lo que tengas o te apetezca.⁣

Las ensaladas son ideales para crear y combinar según los ingredientes que tengas por casa, para que no te aburras de comer siempre lo mismo.⁣


>> ¿También te gustan las frutas en las ensaladas?⁣

Ensalada con melocotones a la plancha

Ensalada con melocotón a la plancha

Plato Appetizer, Side Dish
Keyword Acompañamiento
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Raciones 2

Ingredientes

ENSALADA

  • Rúcula (Ración para 2 personas)
  • 2 Melocotones a la plancha
  • Queso de Cabra fresco (Ración para 2 personas)
  • Jamón Serrano (Ración para 2 personas)
  • Piñones o cualquier semilla

ALIÑO

  • 1/2 Zumo de limón
  • 1 cucharada sopera de miel
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de romero seco
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de sal

Elaboración paso a paso

ALIÑO

  • Agítalo bien y deja un ratito que se hidraten las especias y al momento de servir esparce la mitad en cada plato.⁣

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