Ensalada con melocotón a la plancha
Raciones: 2
Ingredientes
ENSALADA
- Rúcula (Ración para 2 personas)
- 2 Melocotones a la plancha
- Queso de Cabra fresco (Ración para 2 personas)
- Jamón Serrano (Ración para 2 personas)
- Piñones o cualquier semilla
ALIÑO
- 1/2 Zumo de limón
- 1 cucharada sopera de miel
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de romero seco
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
Elaboración paso a paso
ALIÑO
- Agítalo bien y deja un ratito que se hidraten las especias y al momento de servir esparce la mitad en cada plato.