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Aprende a preparar un Menú Pica Pica para compartir, disfrutar y cuidar tu salud. Canapés Dulces y Salados utilizando como base frutas, verduras y alimentos reales. No sé cómo serán los festejos cuando te juntas con tu familia o tus amigos. Pero lo que sí puedo adivinar es que la comida abunda en la mesa. Hojaldres, masas, dulces, salsas, cremas para untar. Todo muy calórico y poco saludable. Picamos por aquí y por allá y al final los excesos de estas reuniones nos pasan factura: kilos de más, pesadez y malestar. Mi propuesta es aportarte soluciones desde lo que más me gusta: la comida saludable, compartida y sobre todo nutritiva. ¿Quieres cuidarte y sorprender con unos canapés sabrosos de esos que te hacen la boca agua? -
Si te has propuesto cuidar tu alimentación y sabes que un cambio drástico va a costarte muchísimo, empieza por aquello que te resulte menos complicado de cambiar. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ¡Y yo quiero ayudarte! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Te he preparado este Ebook para que puedas sacarle partido a una horneada, haciendo que te rinda 3 comidas diferentes, nutritivas y sabrosas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Te propongo 3 comidas que puedes dejar preparadas con tan sólo una horneada y unos cuantos toques de condimentos o toppings.¡Bienvenida a este libro de Recetas!
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Desayunar o no depende de cada persona. ¿Te levantas con hambre? o ¿Eres de las personas que necesitan esperar unas horas hasta poder ingerir algo sólido? Cuando rompes el ayuno ¿Qué eliges para nutrir tu cuerpo? En general, el desayuno debería estar basado principalmente en proteína y grasa natural, acompañado de verduras, frutas o una pequeña porción de almidón. Añadir una buena fuente de proteína a primera hora reduce el hambre durante la mañana mucho más que un desayuno a base de harinas refinadas y azúcares (cereales, bollos, pan), ayuda a controlar la glucosa en sangre y mejora el rendimiento cognitivo. Por eso en este Ebook quiero brindarte opciones de desayunos saciantes, llenos de nutrientes y basados en comida real. ¿Quieres empezar el día con energía de verdad?¡Bienvenida a este libro de Recetas!
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Las salsas tienen el poder de transformar una simple pechuga de pollo o unos vegetales al vapor en un plato gourmet donde la presentación y el sabor sean los protagonistas. En esta lámina tienes mis Salsas Preferidas, las que suelo tener casi siempre disponibles en mi nevera para realzar el sabor de los platos, o bien darles un toque de sabor diferente. ¡Hazte con la plantilla, imprímela y tenla siempre a la vista en tu nevera o cocina!DETALLES
Descripción: lámina descargable para imprimir y tener en la cocina Tamaño: A4 - 21 x 29,7 cm Recomendación: Imprímela en un papel grueso y si puedes plastificala -
Acompañamiento Personalizado Online
Asesoría Personalizada para ayudarte a cambiar tus hábitos en torno a la alimentación, con información y herramientas prácticas que te permitan crear TU PROPIO PLAN DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE.
- 5 Clases online vía zoom.
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Información sobre cómo funciona nuestro cuerpo
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Herramientas de gestión, organización y planificación en la cocina para que el tiempo en la cocina te cunda muchísimo.
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Trucos de Cocina para que puedas comer rico y saludable sin ingredientes raros y con buenos nutrientes.
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Acompañamiento personalizado en el armado de tu propio menú basado en tus gustos, preferencias y tiempos.
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Recetario y Recursos Descargables
- Apoyo online vía whatsapp, email o telegram para despejar dudas.
¡Bienvenida!
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Menú Escolar para Diente de LeónAmasar, saborear, y cocer a fuego lento me ha servido para comprender que la alimentación es una decisión personal, y está íntimamente relacionada con nuestra salud y en cómo nos sentimos.Creo que en el calor de la cocina, se cuecen los alimentos que nos nutren y son la clave de nuestra salud física y emocional.Estos son los Pilares de mi cocina y la mirada que tengo sobre la infancia
La base de mi cocina es sin gluten, sin lácteos y sin azúcar.
Pongo el foco en incluir variedad, nutrientes y sabor valiéndome de la materia prima, las especias y la combinación de los sabores. Las masas las hago a mano para poder elegir los ingredientes y así evitar ultraprocesados.Cuando diseño un menú infantil pongo mi creatividad al servicio de la forma, los colores y la presentación llamativa, priorizando lo que necesitan para crecer sanos física y emocionalmente.
Con la intención de tener en cuenta: – Momento de selectividad alimentaria – Formato adecuado para sus manos pequeñas – Presentación llamativa para que comer sea una fiestaNo creo en menúes infantiles cargados de comida procesada «para que se lo coman» ni tampoco en esconder o camuflar los alimentos.
Creo en un menú pensado con amor para estas personas chiquitas. Un menú que tenga en cuenta las etapas que atraviesan y que les aporten los nutrientes que necesitan para disfrutar, para jugar y darlo todo.Confío en la sabiduría y la inteligencia de la naturaleza y en los procesos autonómicos de la alimentación.
Acompaño, ofrezco y facilito alimentos saludables, en formatos y presentaciones adecuadas. Respeto, paciencia y confianza en los registros corporales propios de hambre/saciedad. Facilito alimentos que permitan la exploración: escupir, espachurrar, tirar, negarse, seleccionar.Disfruta de esta propuesta rica, saludable y sabrosa
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Aprende a preparar Snacks Saludables muy fáciles utilizando como base frutas, verduras y alimentos reales. Comer 5 veces al día si queremos mantenernos en un peso saludable es un mito alimentario. Si hacemos las ingestas principales con todos los nutrientes que necesitamos podemos prescindir del picar entre horas, ya que estamos dándole trabajo a nuestro sistema digestivo de forma constante, sin dejarle tiempo para hacer otras funciones vitales. PERO... Hay días que nos hemos levantado muy temprano o que comeremos muy tarde y necesitamos algo que nos de energía y nos ayude a esperar al plato fuerte. Por eso he armado este Ebooks donde encontrarás muchas ideas para preparar tus snacks con ingredientes saludables y en raciones adecuadas.¡Bienvenida a este libro de Recetas!
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Yo soy la primera que a las ensaladas les pone más o menos lo mismo, por eso en esta lámina he reunido 6 ALIÑOS muy fáciles para que aún preparando la ensalada con los mismos ingredientes le cambies completamente el sabor. Vendría a ser como un pase de magia: es lo mismo pero no es igual gracias al aliño secreto. ¿Sabes que otra cosa tienen de mágicas? Que las puedes preparar y dejarlas en la nevera hasta unos 10 días sin que se estropeen. ¡Hazte con la plantilla, imprímela y tenla siempre a la vista en tu nevera o cocina!DETALLES
Descripción: lámina descargable para imprimir y tener en la cocina Tamaño: A4 - 21 x 29,7 cm Recomendación: Imprímela en un papel grueso y si puedes plastificala -
En general, el desayuno debería estar basado principalmente en proteína y grasa natural, sin abusar del carbohidrato, salvo algo de verdura, fruta o una pequeña porción de almidón, excepto que acabes de entrenar. Añadir una buena fuente de proteína a primera hora reduce el hambre durante la mañana mucho más que un desayuno a base de carbohidrato (cereales, bollos, pan), ayuda a controlar la glucosa en sangre y mejora el rendimiento cognitivo Por eso en esta lámina quiero brindarte opciones de desayunos saciantes, llenos de nutrientes y basados en comida real. ¡Hazte con la plantilla, imprímela y tenla siempre a la vista en tu nevera o cocina!DETALLES
Descripción: lámina descargable para imprimir y tener en la cocina Tamaño: A4 - 21 x 29,7 cm Recomendación: Imprímela en un papel grueso y si puedes plastificala -
No todos los días tengo ganas de pensar ¿Qué cocino? y para esos momentos tengo mis recetas comodín. Esas que hago casi con los ojos cerrados y que las repito semana a semana, variándolas con especias o ingredientes que tenga en la nevera. Te las he recogido en esta plantilla, para que las transformes en las salvadoras de tu cocina. ¡Hazte con la plantilla, imprímela y tenla siempre a la vista en tu nevera o cocina!DETALLES
Descripción: lámina descargable para imprimir y tener en la cocina Tamaño: A4 - 21 x 29,7 cm Recomendación: Imprímela en un papel grueso y si puedes plastificala -
Cuando hablas de snacks ¿Piensas en preparaciones dulces? En esta lámina te he hecho una selección de mis dulces favoritos saludables y nutritivos para que te los prepares en un momento y disfrutes de un momento placentero. ¡Hazte con la plantilla, imprímela y tenla siempre a la vista en tu nevera o cocina!DETALLES
Descripción: lámina descargable para imprimir y tener en la cocina Tamaño: A4 - 21 x 29,7 cm Recomendación: Imprímela en un papel grueso y si puedes plastificala -
El momento del picoteo de media tarde o de un fin de semana suele ser donde más recurrimos a consumir productos poco saludables porque buscamos algo rápido, sabroso y que podamos cogerlo con los dedos. En esta lámina tienes uno de mis mix preferidos: untables sabrosos, crackers crujientes y tostas hechas con verduras. ¡Hazte con la plantilla, imprímela y tenla siempre a la vista en tu nevera o cocina!DETALLES
Descripción: lámina descargable para imprimir y tener en la cocina Tamaño: A4 - 21 x 29,7 cm Recomendación: Imprímela en un papel grueso y si puedes plastificala -
Sale!
¿Pensar, cocinar y organizarte con las cenas te trae por el camino de la amargura?
En el Taller Batchcooking ¡Sin Fliparse y a tu aire! Especial Cenas te ayudo a preparar tus cenas en menos de 10 minutos cada día.
La cena es el momento donde muchas personas derrapamos cuando queremos llevar una alimentación saludable.
Sucede que llegamos tan cansadas después de todo el día que comer saludable se nos cuesta arriba.
Porque no es sólo pensar qué comer, sino también:
- Que les guste a todos en casa
- Que no se ensucien tantos cacharros
- Que sea rápido y fácil
- Que tengamos todos los ingredientes para hacer eso que pensamos
- Y, que además sea saludable
Cansa de solo leerlo ¿Verdad?
Si deseas preparar tus cenas en menos de 10 minutos cada día y acabar con este quebradero de cabeza ya tienes disponible la grabación del Taller Batchcooking ¡Sin Fliparse! Especial Cenas que impartí hace unos días para un grupo y así lo puedes hacer en el horario que a tí te venga bien.
☆ Incluye una novedad que te va a encantar:
Además de preparar juntas en 3 horas las cenas de la semana, podrás utilizar las mismas bases, cocciones y lista de la compra para prepararte las cenas de la semana siguiente. ¿A que es genial?
👉 Este Taller de Cenas Saludables es un 2x1: cocinamos juntas las cenas de tu semana y te quedas con los recursos para que puedas seguir comiendo rico, sano y sabroso durante más tiempo y así coges impulso para sostener estos buenos hábitos sin pasarte horas en la cocina.
Yo te lo doy todo y tú no tienes que pensar nada
- Lista de la compra
- Propuesta de menú para 2 semanas
- Todas las recetas con diferentes combinaciones para que te queden más opciones de cenas con las mismas bases
- Grabación de la sesión de cocina para que puedas seguirla paso a paso
- Láminas para pegar en nevera: tiempo de conservación en nevera, tiempos de cocción de los vegetales
Mi compromiso mayor con vos sigue siendo que podamos revolucionar tu salud a través de la alimentación.
Yo te quiero con energía, con ganas, con vitalidad porque sólo así podrás desplegar todo el potencial que has venido a entregar a este mundo.
Adquiere ahora el Taller Batchcooking ¡Sin Fliparse y a Tu Aire! Especial Cenas y prepara tus Cenas Saludables en menos de 10 minutos cada día.
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MENÚ SEMANAL del 19 al 23 Septiembre
Período de Contratación: 5 días
Descarga tu menú AQUÍ
Al momento de pagar, en el apartado NOTAS, déjame apuntado el nombre de tu peque y así lo tengo presente.
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MENÚ 1 SEMANA
Período de Contratación: 5 días
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Al momento de pagar, en el apartado NOTAS, déjame apuntado el nombre de tu peque y así lo tengo presente.
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MENÚ SEMANAL Últimas 2 semanas de Septiembre
Período de Contratación: 10 días
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Al momento de pagar, en el apartado NOTAS, déjame apuntado el nombre de tu peque y así lo tengo presente.
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MENÚ MENSUAL: Octubre + última semana sept
Período de Contratación: 1 mes*
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*Compromiso de contratación: todo el curso lectivo 2023-2024
Importante
En caso de ausencias no se devolverá la parte proporcional del catering contratado para ese mes.Al momento de pagar, en el apartado NOTAS, déjame apuntado el nombre de tu peque y así lo tengo presente.
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MENÚ DÍAS SUELTOS
Período de Contratación: 1 día
Importante
Al momento de pagar, en el apartado NOTAS, déjame apuntado el nombre de tu peque y los días en que vas a necesitar el menú para tenerlo presente.
Ten en cuenta que la entrega del menú se hace dos días a la semana: Lunes: menú de lunes y martes- Plazo máximo de contratación: Sábado por la noche.
- Plazo máximo de contratación: Lunes por la noche.
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MENÚ SEMANAL Últimas 2 semanas de Septiembre + 14,15 y 16
Período de Contratación: 13 días
Descarga tu menú AQUÍ
Al momento de pagar, en el apartado NOTAS, déjame apuntado el nombre de tu peque y así lo tengo presente.
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Desayunar o no depende de cada persona. ¿Te levantas con hambre? o ¿Eres de las personas que necesitan esperar unas horas hasta poder ingerir algo sólido? Cuando rompes el ayuno ¿Qué eliges para nutrir tu cuerpo? En general, el desayuno debería estar basado principalmente en proteína y grasa natural, acompañado de verduras, frutas o una pequeña porción de almidón. Añadir una buena fuente de proteína a primera hora reduce el hambre durante la mañana mucho más que un desayuno a base de harinas refinadas y azúcares (cereales, bollos, pan), ayuda a controlar la glucosa en sangre y mejora el rendimiento cognitivo. Por eso en este Ebook quiero brindarte opciones de desayunos saciantes, llenos de nutrientes y basados en comida real. ¿Quieres empezar el día con energía de verdad?
¡Bienvenida a este libro de Recetas!
Por ser parte de la Comunidad Los cuentos de Mamá, con la compra del Ebook Desayunos Saludables, te llevas de regalo una Lámina para pegar en nevera con varios desayunos socorridos, que puedes pegar en tu nevera o tener a mano en tu cocina para recurrir a ellas cuando lo necesites.
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MENÚ MENSUAL: Noviembre
Período de Contratación: 1 mes*
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*Compromiso de contratación: Todo el ciclo lectivo 2023-2024
El Menú mensual supone una inversión de 125€ por peque.Importante
En caso de ausencias no se devolverá la parte proporcional del catering contratado para ese mes.Al momento de pagar, en el apartado NOTAS, déjame apuntado el nombre de tu peque y así lo tengo presente.
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MENÚ MENSUAL: Diciembre
Período de Contratación: 1 mes*
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*Compromiso de contratación: Todo el ciclo lectivo 2023-2024
El Menú mensual supone una inversión de 125€ por peque.Importante
En caso de ausencias no se devolverá la parte proporcional del catering contratado para ese mes.Al momento de pagar, en el apartado NOTAS, déjame apuntado el nombre de tu peque y así lo tengo presente.
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Taller Online Grabado: MI PEQUE NO COME
Información y estrategias prácticas de cocina para acompañar de manera respetuosa a nuestros hijos en su relación con la alimentación.
2.30 horas de duración
INCLUYE- Taller de 2.30 hs de duración con información y herramientas prácticas para acompañar de manera respetuosa a nuestros hijos en su relación con la alimentación.
- Estrategias prácticas de cocina para mejorar la aceptación de los alimentos, hacer los platos más nutritivos y aportar sabor y variedad.
- Ebook y plantilla descargable de regalo en donde encontrarás ideas deliciosas, económicas y simples para que lo utilices como punto de partida.
- Espacio para resolver dudas y responder preguntas vía email.
- Te llevas de regalo Recetas exclusivas creadas para ayudarte a transitar este proceso de cambio y que no te sientas perdida en este nuevo camino.
- Recursos y herramientas prácticas que te ayuden a pensar el menú familiar con el foco puesto en alimentos reales y nutritivos.
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MENÚ MENSUAL: Enero
Período de Contratación: 1 mes*
*Compromiso de contratación: Todo el ciclo lectivo 2023-2024
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Importante
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MENÚ MENSUAL: Febrero
Período de Contratación: 1 mes*
*Compromiso de contratación: Todo el ciclo lectivo 2023-2024
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MENÚ MENSUAL: Marzo
Período de Contratación: 1 mes*
*Compromiso de contratación: Todo el ciclo lectivo 2023-2024
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Importante
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MENÚ MENSUAL: Abril
Período de Contratación: 1 mes*
*Compromiso de contratación: Todo el ciclo lectivo 2023-2024
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Importante
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MENÚ SEMANAL Últimas 2 semanas de Abril + Viernes 14
Período de Contratación: 11 días
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MENÚ MENSUAL: Mayo
Período de Contratación: 1 mes*
*Compromiso de contratación: Todo el ciclo lectivo 2023-2024
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Importante
En caso de ausencias no se devolverá la parte proporcional del catering contratado para ese mes.Al momento de pagar, en el apartado NOTAS, déjame apuntado el nombre de tu peque y así lo tengo presente.
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MENÚ PICNIC EXCURSIÓN GRANJA
Período de Contratación: 1 día
Menú del Día
Empanadillas de Pisto y Sardinas + Tortilla de patata > Regalo especial: Bizcocho de plátano y chips de chocolate (sin gluten, sin azúcar y sin lácteos)Importante
Al momento de pagar, en el apartado NOTAS, déjame apuntado el nombre de tu peque para tenerlo presente.
La entrega del menú la realizo directamente en Diente de León el día de la excursión. -
MENÚ MENSUAL: Junio
Período de Contratación: 1 mes*
*Compromiso de contratación: Todo el ciclo lectivo 2023-2024
Descarga tu menú AQUÍ
Importante
En caso de ausencias no se devolverá la parte proporcional del catering contratado para ese mes.Al momento de pagar, en el apartado NOTAS, déjame apuntado el nombre de tu peque y así lo tengo presente.
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MENÚ MENSUAL: Octubre
Período de Contratación: 1 mes*
Descarga tu menú AQUÍ
*Compromiso de contratación: todo el curso lectivo 2023-2024
Importante
En caso de ausencias no se devolverá la parte proporcional del catering contratado para ese mes.Al momento de pagar, en el apartado NOTAS, déjame apuntado el nombre de tu peque y así lo tengo presente.
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Cuidar tu alimentación es fácil y rico si sabes cómo
En HEIM comprendemos la importancia de cuidar la alimentación y queremos ponértelo fácil.
Gracias a Laura Núñez, heimer y chef especializada en alimentación sin gluten, sin lácteos y sin azúcar, te traemos un Taller súper interesante y, sobre todo, PRÁCTICO.
La transformación comienza en tu cocina
☆ En este Taller de 4 hs veremos:
- El impacto de la alimentación en tu rendimiento y en tu día a día
- ¿Cómo debe ser tu plato?
- Crea un menú fácil y saludable
- Aprende a realizar la compra más saludable
- Recetas prácticas para mejorar tu alimentación
- Descubre cómo preparar platos saludables y deliciosos
- Y por último podrás probar algunos sabores y maneras de dar ESE TOQUE a tus platos.
Descubrirás trucos prácticos para crear platos super deliciosos y que cuiden de tu salud.
DATOS PRÁCTICOS
Fecha: Sábado 21 de Octubre Horario: 10:00 a 14:00 hs - Con degustación incluida Lugar: Heim Crossfit - Calle Oropéndolas 4, 28320 Pinto, Madrid -
TU MENU SALUDABLE
- 3 horas de cocina.
- Revisión y adaptación de los platos a tus requerimientos nutricionales: alergias, intolerancias, patologías, tipo de dieta: omnívora, vegetariana o vegana.
- Diseño y envío de la lista de la compra.
- Preparación de 5 platos dependiendo de tu elección de la carta, con 5 raciones de cada uno de ellos. Es decir 25 raciones en total.
- Entrega dentro de la comunidad de Madrid.
- Gestión de la compra y el tique de la compra (que se ha incluido dentro del precio final)
