Menú Escolar
Esta es la propuesta de Menú para los peques de Diente de León
Todos los platos están elaborados sin gluten, sin lácteos y sin azúcar.
Disfruta de esta propuesta rica, saludable y sabrosa 

Hola! Soy Laura
Chef especializada en la elaboración de comida sin gluten, sin lácteos y sin azúcar refinada.
Amasar, saborear, y cocer a fuego lento me ha servido para comprender que la alimentación es una decisión personal, y está íntimamente relacionada con nuestra salud y en cómo nos sentimos.
Creo que en el calor de la cocina, se cuecen los alimentos que nos nutren y son la clave de nuestra salud física y emocional.

Estos son los Pilares de mi cocina y la mirada que tengo sobre la infancia

ALIMENTOS REALES
La base de mi cocina es sin gluten, sin lácteos y sin azúcar.
Pongo el foco en incluir variedad, nutrientes y sabor valiéndome de la materia prima, las especias y la combinación de los sabores.
Las masas las hago a mano para poder elegir los ingredientes y así evitar ultraprocesados.

CREATIVIDAD
Cuando diseño un menú infantil pongo mi creatividad al servicio de la forma, los colores y la presentación llamativa, priorizando lo que necesitan para crecer sanos física y emocionalmente.
Con la intención de tener en cuenta:
– Momento de selectividad alimentaria
– Formato adecuado para sus manos pequeñas
– Presentación llamativa para que comer sea una fiesta

NUTRITIVA
No creo en menúes infantiles cargados de comida procesada «para que se lo coman» ni tampoco en esconder o camuflar los alimentos.
Creo en un menú pensado con amor para estas personas chiquitas.
Un menú que tenga en cuenta las etapas que atraviesan y que les aporten los nutrientes que necesitan para disfrutar, para jugar y darlo todo.

RESPETO
Confío en la sabiduría y la inteligencia de la naturaleza y en los procesos autonómicos de la alimentación.
Acompaño, ofrezco y facilito alimentos saludables, en formatos y presentaciones adecuadas.
Respeto, paciencia y confianza en los registros corporales propios de hambre/saciedad.
Facilito alimentos que permitan la exploración: escupir, espachurrar, tirar, negarse, seleccionar.

Condiciones de Contratación
Período a contratar
Al contratar el Menú se asume un compromiso de permanencia trimestral.
En septiembre puedes coger semanas sueltas y en el resto del año escolar podrás coger días sueltos.
Formas de Pago
Puedes abonar el menú vía transferencia bancaria, bizum, tarjeta de crédito o Paypal.
Al momento que realizas la compra en la web, se te facturará y cobrará 1 mes.
Si el pago prefieres hacerlo por transferencia o Bizum, escríbeme a pedidoscanelaycoco@gmail.com
Entre los días 29 y 31 del mes anterior se te facturará el mes siguiente y te avisaré vía email.
Inversión
El Menú mensual supone una inversión de 125€ por peque.
Durante el primer trimestre (Oct, Nov y Dic) se mantendrá de forma promocional el precio del curso anterior de 105€ por peque.
Importante
En caso de ausencias no se devolverá la parte proporcional del catering contratado para ese mes.

Menú Diente de León
Últimas Semanas Septiembre
Menú 5 días
27€
OCTUBRE
Menú Mensual*
*Compromiso de contratación 3 meses: Oct, Nov y Diciembre de 2022
105€
DÍAS SUELTOS
Contratación Menú Días Sueltos*
*Si necesitas contratar días sueltos, especifica el día concreto al hacer el pedido