Melocotón a la plancha con helado de plátano
Raciones: 2
Equipment
- Batidora de alta potencia
Ingredientes
- 1 Plátano congelado (1/2 por persona)
- 2 cucharadas soperas Nata/Crema de coco (la que viene en la lata) Puedes reemplazar por yogur natural
- 2 cucharaditas Canela en polvo
- 1 Melocotón partido a la mitad y cocido a la plancha La receta en el lateral
- Nueces picadas para decorar
Elaboración paso a paso
- Simplemente bate o procesa hasta obtener una crema firme.
- Sirve sobre los Melocotones tibios de la sartén y añade unos trocitos de nueces por encima.