Patatas al horno perfectas
Raciones: 2
Ingredientes
- 2 Patatas peladas, lavadas y cortadas en trozos más o menos iguales. Pueden ser cuadraditos, en tiras, redondas o rejilla.
- 1 chorro Aceite de Oliva Virgen Extra
- Especias al gusto: orégano, ajo, pimentón
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Pela, corta y lava las patatas. Yo uso una patata mediana por persona.
- Sécalas bien con un trapo y en un cuenco coloca las patatas con el aceite y las especias.
- Precalienta el horno 180º calor arriba y abajo y pon una bandeja dentro.
- Ahora sobre la bandeja caliente pon un papel vegetal para que las patatas no se peguen y vierte las patatas con las especias y el aceite. Intenta que no se superpongan para que les llegue bien el calor.
- Cocina durante unos 30 minutos. Dales la vuelta y ponles sal.
- Cocina unos 15 minutos más hasta que las veas doradas.